IL TUO OLIOVIENI A SCOPRIRLO
GIORNATA DELL'OLIO
IL TUO OLIO DALL'ALBERO ALLA TAVOLA!!!!!
CONTATTACI E SCOPRIRAI COME PARTECIPARE ALL'INIZIATIVA!
Durante i mesi della raccolta (novembre – gennaio) l’Azienda Agricola Torre dei Paponi mette a disposizione tutta la struttura aziendale per coloro (famiglie, gruppi di amici,singoli ecc.) che desiderano trascorrere una giornata speciale, partecipando alle diversefasi che caratterizzano la produzione dell’Olio Extravergine di Oliva Taggiasca: dalla raccolta per sbattitura alla frangitura in mulino. Con questa iniziativa vogliamo offrire non solo l’occasione di vivere un momento di vita contadina in uno splendido uliveto dell’immediato entroterra ligure, ma anche l’opportunità, per gli appassionati e i cultoridell’olio, di verificare la provenienza e la qualità delle olive, la metodologia di frangitura e quindi la genuinità e l’eccezionalità dell’olio ricavato.